1、糖醋排骨的配料是肋排500克,香葱1棵,生姜1块,大蒜2瓣,淀粉适量,食用油500克(实耗45克),酱油1/2大匙,香醋1大匙,精盐1/2小匙,白糖(黄糖)1大匙,叉烧酱1大匙
2、糖醋排骨(SweetandSourSpareRibs),是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜
3、它选用新鲜猪子排作主料,肉质鲜嫩,成菜色泽红亮油润
1、糖醋排骨的配料是肋排500克,香葱1棵,生姜1块,大蒜2瓣,淀粉适量,食用油500克(实耗45克),酱油1/2大匙,香醋1大匙,精盐1/2小匙,白糖(黄糖)1大匙,叉烧酱1大匙
2、糖醋排骨(SweetandSourSpareRibs),是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜
3、它选用新鲜猪子排作主料,肉质鲜嫩,成菜色泽红亮油润
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