1、盒装内酯豆腐的家常做法盒装内酯豆腐的家常做法，豆腐大家都非常熟悉了，家常豆腐是一道美味可口的美食，而且它的蛋白质和营养价值很高，小孩老人都能吃，收到了大家的喜爱，以下分享盒装内酯豆腐的家常做法盒装内酯豆腐的家常做法1主料：内酯豆腐1盒
2、辅料：香油适量、盐适量、老醋适量、生抽适量、小葱适量、蒜适量
3、凉拌内酯豆腐的做法： 内酯豆腐洗净，放入盘中，上锅蒸10分钟；蒸豆腐的时间，准备葱蒜；葱蒜切末，放于碗中；再加入老醋，生抽，香油，拌匀；蒸好的豆腐倒掉水分，晾凉；为便于食用，用刀划开，成小块状；浇上准备好的调味汁，即可；成品图
4、盒装内酯豆腐的家常做法2内酯豆腐做汤 完整地取出盒中的豆腐，用刀切成0.8厘米见方的小块，切的时候一定要小心，否则切出来的就不是豆腐丁而是豆腐渣子
5、切好的豆腐丁放入滚水中焯一下
6、择芹菜时嫩叶不要丢掉，洗干净焯水切碎，红辣椒也要切成小碎丁
7、大火烧开锅中的水，放入焯好的豆腐丁、芹菜叶碎，调入盐、胡椒粉，勾一点薄芡，淋入香油，撒上辣椒丁，一锅清香宜人的豆腐汤就做好了
8、凉拌内酯豆腐 撕去豆腐盒上的塑料膜，将豆腐盒倒扣在盘子中，用刀子在豆腐盒的一角上划开一个小口子
9、将盛有豆腐的盘子放入蒸锅中，盖好盖子，大火蒸8分钟
10、蒸豆腐的时间把炒熟的花生压成花生碎，榨菜切成榨菜末
11、花生不要压得太碎，但是榨菜切得越细越好，豆腐蒸好，撒上花生碎、榨菜末和香菜末
12、一道清香爽口的凉菜就完成了