1、将南瓜去皮切片放在蒸笼里，高火30分钟蒸熟
2、蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥，并拌入适量白糖
3、准备适量的糯米粉，南瓜泥和糯米粉以1：1的比例，一点一点加入糯米粉
4、（切记不能一下子加太多）和成南瓜面团，不沾手即可，（如果沾手下面煎就会失败）把面团分成若干小块，揉圆
5、把面团压扁，锅放少许油，将南瓜饼煎至两面金黄即可
6、完成后把油滴干
7、（如不滴的话那就要放少油，就不好吃）将南瓜去皮切片放在微波炉蒸笼里，高火10分钟蒸熟
8、（也可以放蒸锅里蒸熟，或者放在碗盘里加少量的水，蒙上保鲜膜微波炉高火10分钟）蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥，并拌入适量白糖
9、准备适量的糯米粉和白砂糖
10、将南瓜泥和糯米粉以1：1左右的比例，一点一点加入糯米粉如果面团太干可加少量清水，直到和成南瓜面团，不沾手即可
11、把面团分成若干小块，揉圆
12、把面团压扁，用心形模具压刻出心形