1、步骤：取8只干海参，经水泡发
2、泡发好的海参摘洗干净
3、海参改刀切宽条
4、葱姜蒜胡萝卜各种改刀备好
5、盐，白糖，蚝油，酱油，料酒，水淀粉入小碗，调成汁儿
6、锅里添油，入葱姜蒜爆香
7、下海参，胡萝卜丝，翻炒
8、入调料汁儿翻炒几下
9、出锅前点几滴香油即可装盘
红烧海参正宗做法(葱烧海参的做法 家常）
来源：互联网
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