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简单好做的家常菜食谱书(简单好做的家常菜食谱)

1、简单家常菜食谱大全,大家一起去了解一下吧!  简单家常菜食谱大全  简单家常菜食谱——西兰花蘑菇炒虾仁   三种材料洗干净,把西兰花掰碎,蘑菇切片

2、油烧热,先炒蘑菇,炒到出汁,再把虾和西兰花放进去一起炒

3、加一点盐,一点鸡精,起锅

4、  简单家常菜食谱——盐水鸡胗   半斤左右的鸡胗,加盐料酒和姜片入冷水锅,煮开7到8分钟

5、这期间切很多的葱丝和几个青辣椒

6、爱省事也可以用元葱代替呀,少许蒜末和香菜

7、捞出来洗掉浮沫切厚片,基本上一个鸡胗大的切三四刀,小的一两刀,半斤没几个的

8、  烧油,放干辣椒段炸香脆,趁热把所有的鸡胗片,葱丝和辣椒丝,蒜末香菜神马的都扔里爆一下味道

9、加点少许调味的酱油醋白糖就可以吃了!  简单家常菜食谱——洋葱炒牛肉丝   买牛肉时请肉铺师傅加工成牛肉丝(本人没什么刀工,切不细又费时间)350g左右

10、一个洋葱剥皮后切成洋葱丝

11、油锅热后加姜丝,牛肉丝炒到半熟(1分钟左右),加入洋葱丝,再翻炒个1分钟,加入少量的糖和生抽 (口味重的朋友可以加五香粉或干辣椒),再翻炒个一分钟就可装盘

12、  真的是又美味又营养


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