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早餐食谱简单快速做法视频教程(早餐食谱简单快速做法)

1、早餐食谱简单快速做法教程  早餐食谱简单快速做法教程,早餐的重要性就不需要多说了,现实生活中大多数人还是有吃早餐的习惯的,当然这是比较好的生活习惯

2、早餐的做法有很多,以下分享早餐食谱简单快速做法教程

3、  早餐食谱简单快速做法教程1  水+面+一点盐,和成较硬的小面团,醒一会

4、取做饺子皮大小的一块面,擀成薄片,擀时多撒白面防止粘案板,形状不要紧,关键要薄

5、炒锅加热  放1-2倍炒菜用油的量,油热放入,起泡翻面,中小火炸,两面颜色发黄即可取出,再炸下一片

6、(因为取出以后薄脆的油温还在,所以取出后颜色会再加深一些的

7、)  面粉2份+杂粮粉1份(绿豆面、黄豆面、玉米面等等都行,放一种或多种都行)的比例加水调面糊(不要太稠,否则摊出来很厚)水和面完美融合需要一点时间  有小疙瘩的.话隔几分钟再搅拌(稀稠度依情况加水或者加面),这个时间准备调味料最后调好的面糊晃一晃,挂在盆壁上的状态如图就差不多了

8、  生抽甜面酱糊、酱豆腐泥、香葱香菜末备好

9、  饼铛预热好(或平底不粘锅)在中心倒入面糊抹平(我有个摊煎饼的工具,没有的话用铲子轻轻的抹平)稍微有些薄厚不均或者不圆都没关系,接下来用鸡蛋弥补  打个鸡蛋,抹散、抹匀,有黑芝麻撒一些

10、(稍等一会,待背面熟透,自动与饼铛脱离,饼鼓起,没有的话再等一会)  确认背面已全部脱离翻面

11、  刷甜面酱糊刷酱豆腐泥撒香葱、香菜末

12、(口重还可以撒榨菜丁、萝卜干丁等咸菜)  放薄脆


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