1、经常食用鲫鱼汤,可补充营养,增强抗病能力
2、鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效
3、对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用
4、扩展资料:民间常给产后妇女炖食鲫鱼汤,既可以补虚,又有通乳催奶的作用
5、先天不足,后天失调,以及手术后、病后体虚形弱者,经常吃一些鲫鱼是很有益的
6、肝炎、肾炎、高血压、心脏病、慢性支气管炎等疾病的患者也可以经常食用,以补营养,增强抗病能力
7、鲫鱼子能补肝养目,鲫鱼脑有健脑益智作用
8、鲫鱼的营养特点是营养素全面,含糖分多,脂肪少,含有丰富的蛋白质、多种维生素、微量元素及人体所必需的氨基酸,所以吃起来既鲜嫩又不肥腻,还有点甜丝丝的感觉
9、常吃鲫鱼不仅能健身,还能减少肥胖,有助于降血压和降血脂,使人延年益寿
10、产妇食用鲫鱼,不仅可以增加营养,还能有效催乳
11、中医上讲,鲫鱼能健脾利湿,和中开胃,活血通络,温中下气,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、 哮喘、糖尿病都有很好的滋补食疗作用
12、所以产后的妇女炖鲫鱼汤,可补虚通乳