面条的做法 花样大全视频(面条的做法 花样大全）

1、扁豆焖面做法：净手撖面；面条先揪的短一些，放蒸锅隔水蒸8成熟，看面条情况，软面条就8成熟，硬面条就多蒸一会；边蒸面条边把豆角切成丝、也可掰成2-3cm长的段段;把肉切成丝，用酱油拌一下;爱吃菜的就多准备豆角；热油，下蒜蓉，下肉翻炒变色;下豆角翻炒变绿;这时面也蒸的差不多了，拿出来放到豆角上，放少许，放点酱油，盖锅盖

2、时时翻炒，注意别煳锅，豆角熟了放盐，出锅前来点鸡精就好了

3、因为面在炒之前差不多已经熟了，所以只要保证豆角熟了就好了