1、豆角干怎么做好吃需要的材料：排骨、豆角干、食用油、食用盐、料酒、老抽、红辣椒、大蒜、八角、黄豆酱制作方法(豆角干提前用温水泡发
2、大蒜切成蒜末
3、(排骨洗净后放置一旁待用
4、(泡好的豆角干切成小段，红辣椒洗净后切成小圈状
5、(取一个锅，放入食用油，油热后放入八角煸香
6、再放入洗净的排骨
7、翻炒几下
8、(加一勺黄豆酱，再放入适量的清水
9、(锅中再加入料酒和适量老抽，盖上盖子大火烧开后，转成小火焖煮二十分钟左右
10、(待锅中汤汁快干的时候放入豆角干、红辣椒、和蒜末翻炒均匀
11、(最后加入少量食用盐，翻炒均匀出锅即可
12、豆角干的危害晒干后的豆角干虽然吃起来没有新鲜豆角吃起来鲜嫩，但是吃起来特别有嚼头，而且会有特殊诱人的气味，让人忍不住多吃上几口