凉拌白萝卜做法(白萝卜的做法大全家常菜）

1、白萝卜削皮切丝装盘备用；放上适量的花椒粉、十三香、鸡精、辣椒油、香菜；最后快食用时加入香醋和盐搅拌均匀即可(减少水分的流出影响脆性)，色香味俱全的凉拌白萝卜就做好了

2、凉拌白萝卜小窍门白萝卜要削皮，削皮后吃起来鲜嫩

3、萝卜切最好用刀切丝，保持水分不被流出，营养成分高

4、食用盐不能放太早，等食用时在放，放太早把萝卜里面的水分滤出来，营养口感和营养成分

5、香菜最好是在放完醋和盐之后放里面搅拌，味道更鲜美