1、喝山楂和萝卜煮的水对身体有益处
2、具有消积减肥、利尿消肿、去除多余脂肪的功效
3、山楂含多种有机酸
4、口服后增强胃液酸度，提高胃蛋白酶活性，促进蛋白质的消化，山楂味酸，刺激胃黏膜促进胃液分泌，山楂中含脂肪酶，能促进脂肪的消化山楂对胃肠运动功能具有调节作用，对痉挛状态的胃肠平滑肌有抑制作用，对松弛状态的平滑肌有兴奋作用
5、萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸，食入人体后可洁净血液和皮肤，同时还能降低胆固醇，有利于血管弹性的维持
6、扩展资料：吃萝卜禁忌：胡萝卜、白萝卜不要一起食用 虽然胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处，二者一起食用却会让两者营养降低
7、白萝卜中维生素C的含量很高，而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶，可破坏白萝卜中的维生素C
8、二者相遇，使白萝卜中的维生素C损失惨重，其营养价值自然也就大打折扣
9、不宜与党参、黄芪一同食用 萝卜有“下气”和消滞的作用，因此与补气类药物（如人参、党参等）同食会影响药效
10、不宜与酸性水果吃 萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大
11、所以，在吃了萝卜之后就不要吃水果
12、体虚者不宜多食 萝卜性质偏凉，本身体质较弱的话，吃偏凉的食物肯定会加重病情