1、儿童早餐食谱大全及做法,希望对你有所帮助! 儿童早餐食谱大全及做法 星期一:牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条 星期二:豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥 星期三:牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋 健康养生 星期四:豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋、米粥 星期五:牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳 星期六:豆浆、蛋糕、拌豆芽粉丝 星期日:牛奶、鸡蛋煎饼、凉拌海白菜、大米粥 儿童早餐食谱1:虾仁蛋饺、菠菜豆腐汤 原料:虾仁20g,鸡蛋1个,菠菜25g,豆腐50g,猪瘦肉馅5g,蒜苗、淀粉、姜、葱适量 制作方法(虾仁蛋饺): 健康之路 前夜将虾仁焯熟,控干后剁碎,加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀,煨好
2、 清晨,1个鸡蛋打入适量干淀粉中,加清水调成糊状
3、3平底锅中加植物油,将鸡蛋糊一大匙倒入锅中,文火摊成小蛋饼
4、4前夜煨好的`虾仁馅加少量植物油,分别包入摊好的蛋饼中,入蒸锅蒸8分钟即可
5、 制作方法(菠菜豆腐汤): 豆腐洗净切丁,放入沸水中
6、 1分钟后,洗净的菠菜也投入锅中,同时关火,点少量精盐、芝麻油即可
7、注:豆腐在我国已经有两千多年的历史了,每100克豆腐中含蛋白质11克、钙286毫克、磷156毫克、铁2毫克、维生素B维生素B2等人体必需的营养元素
8、而且宝宝容易消化,是宝宝佐餐的佳选
9、 儿童早餐食谱2:鲜奶软饼、滑溜肝丝、蔬菜汁 原料:鲜牛奶50g,面粉200g,生鸡蛋1个,生猪肝100g,笋丝30g,淀粉若干 制作方法(鲜奶蛋饼): 将鸡蛋磕入淀粉中,和匀,再慢慢注入鲜牛奶调成稀糊状
10、 预热的平底锅中加适量植物油,将一大汤匙倒入其中,摊成蛋饼
11、 制作方法(滑溜肝丝): 生猪肝切丝,在开水中焯一下
12、 葱花、姜丝在油锅中爆炒出香味,水淀粉中加精盐调匀,放入笋丝翻炒,再将控干水的肝丝放入,出锅前加少量蒜片即可