1、清蒸蒜蓉虾的做法 说到美食人人都爱，尤其是虾，虾是一种经济实惠的食材，不仅营养价值高做法还简单，即使做法简单很多人都不会呢，你知道清蒸蒜蓉虾的做法吗？下面是我精心整理的清蒸蒜蓉虾的做法，欢迎大家借鉴与参考
2、 清蒸蒜蓉虾的做法1 “自己现学现卖，加入自己的改良，觉得好吃做个备份
3、” 主料 虾 适量 小米辣 适量 大蒜 适量 粉丝 适量 辅料 酱油 适量 蚝油 适量 盐 适量 小葱 适量 粉丝先放热水提前一个小时泡软
4、虾洗净背部用剪刀剪开，大蒜切蒜蓉，小米辣剁碎，小葱切葱花；小碗中放入酱油蚝油盐搅拌均应备用
5、 粉丝放入盘中，规则摆放上虾，撒上蒜蓉和小米辣
6、 放入蒸锅中，蒸20分钟
7、 蒸好后，倒上事先我们准备的酱油调料，撒上葱花
8、 清蒸蒜蓉虾的.做法2 蒜蓉粉丝虾，在制作方面没有没什么难度，夏天油烟炒菜实在受不了，做好后都没胃口吃饭了，今天给大家上道比较大气点的菜，蒜蓉粉丝虾，放入锅里蒸熟即可呢，摆好盘的话会很比较美观 食材配方 主料： 虾适量 辅料： 油30g 龙口粉丝4g 蒜4瓣 香葱少许 生抽10g 白糖3g 清水8g 胡椒粉适量 香醋5g 盐2g 做法/步骤 准备好材料
9、 切好葱花，4瓣蒜末剁成末，喜欢味重的话可以多切点
10、 用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过，向上挑断虾线，再捏住断开的线头，抻出虾线
11、 再剪掉虾脚和虾须，清洗干净
12、 粉丝放水里泡软