1、带鱼的营养价值及功效:预防癌症;提高智力;降血脂和血压,预防心脑血管疾病
2、首先带鱼有预防癌症的作用,带鱼含有丰富的硒,这种矿物质它有很好的抗氧化的能力,并且对于预防肝病有很好的作用
3、足够量的硒摄入,可以极大的降低肝癌的发病率
4、另外多吃带鱼有利于提高智力,带鱼有一定的脂肪含量,但是并不高,这些脂肪大部分是一些欧米伽欧米伽3是不饱和脂肪酸,其中包括DHA和EPA,对于脑部的发育、提高智力都有很大的帮助
5、另外多吃带鱼有利于预防心脑血管疾病,多吃带鱼可以很好的降低血压和血脂,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病