1、年糕用刀切成小段
2、锅内放入适量的清水煮沸
3、倒入年糕，继续煮沸，直到年糕软得可以稍弯即可
4、准备好一碗冷水，捞出年糕放入冷水碗内，把你年糕切成半个手指长度
5、锅内放入适量食用油，放入韩式辣酱
6、翻炒至冒香气
7、倒入大半碗清水，拌匀后煮沸，转中小火
8、放入年糕翻炒
9、翻炒至汁水只剩1/3即可出锅
怎样炒年糕简单又好吃(炒年糕的家常做法窍门）
来源：互联网
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