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大厨做红烧带鱼视频(红烧带鱼怎么做的视频)

1、红烧带鱼的做法主辅料:带鱼、葱姜蒜

2、把带鱼清洗干净

3、热油,放入带鱼煎炸

4、煎炸至表面金黄,鱼段挺实了,盛出装盘

5、锅留底油,放入葱姜蒜炒香

6、放入煎炸好的带鱼

7、旺火,烹入料酒

8、再加适量醋

9、加适量生抽或少许老抽

10、1最后加入清水

11、1加盐、白糖调味,烧制10分钟左右

12、1旺火稍稍收汁,即可关火


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