1、蟹肠就是在打开螃蟹腹部三角之后，三角被连接蟹身的一条黑线
2、蟹肠是螃蟹的排泄通道，里面含有螃蟹的便便，特别的脏，不能吃
3、一般在清洗螃蟹的时候，都会先将螃蟹的肠清理掉
4、螃蟹龙虾这些硬壳动物，吃之前一定要鸡蛋清理掉肠胃
大闸蟹图片高清(大闸蟹图片）
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