1、材料：猪皮一大块、一枚八角
2、猪皮放入开水中猪5分钟，捞出用冷水冲凉，刮净猪毛和肥肉（一定要清理干净）
3、将猪皮切成条或丁
4、切好的猪皮放锅里，加一枚八角，加水超过猪皮的两倍
5、大火烧开后,改中小火煮1小时以上，用筷子沾上来肉皮汁，用手沾肉皮汤感到很浓,感到很粘稠，这时候就好了
6、倒入盆中,，稍凉后放入冰箱内成冻
7、吃的时候切一块，切成条或小块，调入蒜、醋汁，放点香菜
水晶猪皮冻的正确做法(皮冻的正确做法）
来源：互联网
声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如作者信息标记有误，请第一时间联系我们修改或删除，谢谢。
上一篇: 红薯片的制作方法(紫薯饼的做法）
下一篇: 西红柿鸡蛋面卤子做法(西红柿鸡蛋面）