1、五花肉、尖辣椒、豆腐干、盐、料酒、味精、六月鲜做法：五花肉切片加盐、料酒腌渍片刻，螺纹烤锅加少许油煎五花肉
2、五花肉煎熟后取出，锅内的油继续用来煎豆腐干
3、直到豆腐干外皮稍微有些白色的气泡出来就可以了
4、加尖辣椒和五花肉豆腐干一起煸炒，少许六月鲜提味即可
5、第8种： 农家小炒肉 食材： 五花肉500g，红椒适量，尖椒适量，青蒜适量，蒜适量，姜适量，生抽1大勺，剁椒1大勺，鸡精1/2勺，油适量
6、做法：五花肉洗净、切片，青红椒切块，青葱切段，蒜切片，姜切末
7、锅烧热，倒入少许油，油热后，放入姜蒜末爆香
8、倒入切片的五花肉
9、翻炒至五花肉变色，加入青蒜
10、翻炒均匀，加入青红椒
11、继续炒匀，加入剁椒
12、加入生抽