1、鸡肉焖面的做法 鸡肉焯水，五花肉切小条，煸出油，下入鸡肉，炒干水分，炒出香味，加葱花，蒜，酱油，加点盐，炒好之后加入水（水的量要能把鸡肉熟烂之后，水位还在鸡肉之上就可以）请点击输入图片描述豆角要剪开，剪成如图长条，入味还好吃请点击输入图片描述土豆切小条，薯条那么粗细那么长就好了请点击输入图片描述肉烂之后下入豆角土豆，豆角在下土豆在上
2、我用的是自己手擀面，焖面最好是自己手擀面，买的面太硬，不好吃，自己手擀面可以稍微和软一些，有小朋友的面要更软，那样出来的焖面会很松软请点击输入图片描述豆角土豆下入锅中火五分钟后，看到水刚刚没过豆角土豆就可以下面条了，面条要平铺在土豆豆角上，如图
3、盖盖，焖十分钟，先大火看着锅盖上有气，改中小火，焖十分钟请点击输入图片描述打开锅盖后加盐，用筷子先把面条一根根抖利落了，然后再把面和下面的菜拌在一起，出锅请点击输入图片描述