东至云尖
安徽省是中国名茶主要生产基地,历史以来就盛产各种的优质名茶。
在安徽省的东至县东南部深山区中,所盛产的东至云尖更是闻名遐迩,名声远播。
东至县种植茶叶的历史悠久,所茶的茶叶品质优良,享誉国内外地区。
其中世界三大红茶之一的祁门红茶就产自于东至县的尧渡。
在2009的时候,东至云尖系列产品已获得了国家地理标志证明商标。
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红茶的传说,既然题目叫做《从那些传说讲起,谈谈红茶真正的起源》,就要先说说关于红茶起源的传说有哪些。
来自武夷山桐木关江氏(现正山堂):,江氏家族于南宋末年迁居崇安县(现为武夷山市)桐木关,世代种茶。其家族世代掌握茶叶加工技术。在江氏家族内,流传着这样一个关于正山小种红茶产生的说法:大约在明朝后期某年采茶季节,有一北方军队路过桐木关庙湾,夜晚驻扎在当地的木制茶叶加工地点,睡在了茶叶青叶上。待到天明军队离开后,茶叶青叶已经变软发红,而且带黏性。江氏族人非常着急,为了尽量挽回损失,族人决定把已经变软的茶叶搓揉成条,并用当地盛产的马尾松的枯萎材块作为燃料来烘干已经带黏性的茶青。
宁红茶
宁红茶,亦称宁州工夫红茶,远在唐代时,修水县就已盛产茶叶,生产红茶则始于清朝道光年间,到十九世纪中叶,宁州工夫红茶已成为当时著名红茶之一。
“宁红茶”素以条索秀丽,金毫显露,锋苗挺拔,色泽红艳,香味持久而闻名中外。
据旧方志及清代瑞延《纯浦随笔》等-载,宁红茶创始于清朝道光年间,至光绪年间曾一度被列为贡品茶。
二十世纪初是宁红茶盛产、销售全盛时期,国内外茶商、专家誉其为“茶盖中华,价甲天下”。
斯里兰卡
斯里兰卡被誉为“印度洋上的眼泪”,拥有美丽的海滩、千年的古城、荷兰的城堡以及丰富的热带动植物,这个被佛法浸润的国度,虽经战乱,但莲花依旧盛开。
斯里兰卡是与红茶联系在一起的,这里盛产红茶,喝红茶是当地人生活中重要的一部分。
在云雾间穿行的山区茶园线火车,一路上经过高山小镇茶园,风光秀丽无比。
高跷捕鱼是斯里兰卡南部加勒附近海滩上一种当地延承多年的钓鱼习惯,黄昏下的他们构成一副绝美风景。
斯里兰卡素有“宝石王国”的美称,盛产红宝石、蓝宝石、黄玉、紫晶和石榴石,价格不菲。