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内容导航:1、盐花生的制作方法:盐水花生的简易制作方法2、下酒一级棒的盐水花生1、盐花生的制作方法:盐水花生的简易制作方法
盐水花生制作简单,味道鲜美,无论作为佐餐还是小吃都非常适合。
工具/材料
花生、盐、大葱、八角、花椒、香叶
操作方法
先把花生反复搓洗5~7遍,把花生皮上附着的泥土清洗干净。
把花生放入煮锅内,填入没过花生的清水,然后放入适量八角、葱段、花椒、香叶、盐(盐要多放一点)。
先用大火将花生煮开,然后调小火煮制30分钟,期间搅动花生2次。
关火后,不要急着捞出食用,需要将花生在锅内继续放置5小时以上,以便入味。
入味后,就可以将花生装盘食用了。
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2、下酒一级棒的盐水花生
菜场买的农民伯伯自己种的新鲜花生