很多人喜欢喝红茶，但知道红茶秘密的人并不多。云南的古树黑茶，作为黑茶中的佼佼者，一直是众多茶客钦点的黑茶。不过还是需要一些方法来区分什么是古树红茶。
1.云南古树红茶产液快。
云南的古红茶一般出液都很快。很多茶都容易生津，但是导致生津的原因有很多。比如我们在品茶汤的时候，有时候过于关注某一种茶叶的产液速度，反而会容易混淆。
对于好的红茶来说，茶汤从入口到舌面的时间越快，品质越好，而好的古红茶制作非常迅速。
2.云南古树红茶香气融合度高。
很多红茶喝完能立刻闻到浓郁的香气，但喝完之后香气留在口中的程度并不高。正宗古红茶的香气在喝完之后从喉咙中喷涌而出，香气在口中久久不散。即使是喝了一段时间的白开水，红茶淡淡的香气还是会留在口中，这是一种很舒服的感觉。
3.云南古树红茶汤有明显的厚度。
古树茶和茶汤入口浓郁清新，有山野古树茶的独特魅力，而山野的魅力很难直接描述。如果多喝几次古树茶，就能感受到它和扁红茶的区别。
普通的红茶汤比较稀，整体茶味比较淡，但是对于古红茶来说，茶味会比较浓，醇厚，重一些。除了有明显的花和水果的香味外，还有蜂蜜般的甜味。一般你喝过之后会对古红茶的香气有很深的印象。
4.古树红茶比普通红茶更耐泡。
古红茶还有一个最大的特点，就是比普通红茶更耐泡。一般普通红茶泡5-6泡就没味道了，而古红茶冲泡10次以上依然甘甜醇厚。这也是我们在购买古树红茶时需要参考的一个非常重要的特点。