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红茶巧克力百家号(红茶巧克力)

红茶的制作方法介绍如下:

红茶巧克力百家号(红茶巧克力)

材料

65%黑奶油200克,淡奶油100克,黄油30克,水10克,红茶10克,可可粉10克。

工作方法

1.在鲜奶油中加入红茶,在火上加热,然后静置10分钟(搅拌几次)。

2.用绝缘水融化巧克力,加入黄油和水继续融化。

3.浸泡过的鲜奶油过滤掉红茶,倒入巧克力中。如果是冷的,就需要重新加热。

4.搅拌均匀。趁热放进模具里。摇晃几下使其变得平滑。

5.冰箱冷藏2小时以上。脱模,撒上可可粉。


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