众所周知，信阳毛尖茶吸湿性强，吸味性强，容易吸收空气中的水分和异味。如果存放方法不当，会在短时间内失去原有的风味，而且越是珍贵的信阳毛尖茶越难保存。
一般家庭购买的信阳毛尖茶多为罐装或散装茶。由于买回后没有一次性泡好，会有存放问题。接下来，我们将介绍家庭常用的6种茶叶保存方法：
一、冷藏方法
将含水量在6%以下的鲜茶放入铁制或木制茶壶中，用胶带封住壶口，放入冰箱，长期保持5的温度，效果良好。
二。木炭储存方法
取1kg木炭装在小布袋里，放入瓦罐或小铁盒的底部，然后将包装好的茶叶一层层地排列在上面，直到装满为止，然后封好坛口。装木炭的布袋一般一个月换一次。
三。一种热水瓶的存放方法
把茶叶装进新买的暖瓶里，然后用白蜡封好，用胶带包好。这种方法最适合在家里保存信阳毛尖茶。
四。化学储存方法
用厚厚的塑料袋，把脱氧剂固定在一个角落，然后把茶包封好。脱氧剂能在一两天内吸收茶叶的氧气，实现脱氧密封，效果好。
动词（verb的缩写）生石灰储存方法
先用干燥密闭的陶瓷罐，放在干燥阴凉的地方，用薄薄的牛皮纸把茶叶包好，扎紧，一层层地排列在周围。然后，在茶包中间放一个灰包，装满后把坛子口封好。最好每隔1-2个月换一次灰包，这样茶叶能保存很久而不变质。
不及物动词塑料袋和铝箔袋储存方法
最好选择密封的用来装食物的塑料袋。十一点以后密度高一点比较好。不要使用调味或回收的塑料袋。装上茶包后要尽可能把茶包里的空气挤出来。最好用第二个塑料袋把它们倒过来盖上。透明塑料袋装茶叶后不容易被阳光暴晒。铝箔茶包的原理和塑料袋差不多。另外，买来的茶叶会分代包装，密封放入冰箱，再分批冲泡，减少茶叶开封后与空气接触的机会，延缓品质变质。
七。茶叶的长期贮藏和处理方法
茶叶只有控制在3-5%的含水量，才能长期保存。焙干的程度与茶叶的储存期有着非常重要的关系。一般来说，烘焙重、含水量低的可以保存的更好。
八。低温储存方法
保持茶叶存放的环境在5摄氏度以下，即使用冷库或冰柜保存茶叶。使用时要注意：如果储存期小于六个月，储存温度保持在0-5摄氏度最经济有效；如果储存期超过半年，最好冷冻(-10至-18摄氏度)。最好存放在专门的冷藏(冷冻)仓库。如果必须与其他食物一起冷藏，茶叶应妥善包装并完全密封，以避免异味。