薏米红豆粥是一种比较健康的粥，可以帮助我们更好的去除体内的湿气，同时也可以起到很好的健胃作用。如果你想有效减肥，这种食物也可以成为你的好帮手。
以下是介绍。一、原料红豆(100g)薏仁(200g)备用：莲子(20g)可根据个人口味放或不放。
这个做法红豆薏米(莲子)单独洗净，提前浸泡数小时；2、锅中加入足量的水，将泡好的红豆和薏米一起倒入锅中。记得一次加足水，中间不要加水，煮30分钟左右；3.把备用莲子放进去，再煮40分钟；3、大火烧开，转小火慢煮，直到食材熟透开花。
二、功效祛除体内湿气。方法很简单，只需要两种“药”。
这两种药可以当茶吃，可以解决大问题。它们是大麦和红豆。
要祛湿养心，健脾胃，非大麦红豆莫属。如果你的额头时不时长两个痘痘一、，那是因为你体内湿气很重。
吃这个粥可以祛湿消痘，加莲子的话效果更好2、不要小看薏米红豆这种简单的食材，效果很大。薏米在《神农本草经》被列为上品，能治湿、益胃、消泻。
红豆还有明显的利尿消肿、养心健脾胃的功效，所以大麦红豆粥是治湿的最佳药方。3、中医认为，湿是现代各种慢性疑难杂症的根源。
现代人精神压力大，心脾两虚，意为祛湿养心，健脾胃。4、中医对其减肥效果也有自己的见解。
在中医看来，水肿或肥胖就是身体潮湿，水不能随气血流动而滞留体内，使人体迅速膨胀。除湿性强的食物有助于排出这些留在人体内的水分，从而达到减肥的效果。