很多人在市场上见过贡眉茶,但不知道这种茶属于什么类别。其实,贡眉茶是白茶的经典代表。贡眉茶特色鲜明,与普通白茶有很大区别。下面我给大家详细介绍一下贡眉茶。
贡眉茶,有时也叫寿眉茶,属于白茶,是一种微发酵茶,也是白茶中产量最高的品种。贡眉茶是由茶芽和蔬菜茶的叶子制成的。主要产于福建省的建阳、福鼎、政和、松溪等地。贡眉茶有明显的心,白色和许多天鹅绒的颜色,和绿色;冲泡后香气清新纯正;口感醇厚爽口;汤色橙黄或暗黄色,叶底柔软光亮。
贡眉茶原料采摘标准为一芽二叶至三叶,要求含嫩芽、壮芽;制作过程是萎凋、干燥、采摘、烘焙、包装。过程如下:萎凋在一定的失水条件下,从自身因素引起一系列生化变化,变化也是由慢变快,再由快变慢,直至干枯;然后烘烤。
贡眉茶有什么功效?研究表明,贡眉茶具有清凉解毒、明目降火的功效,可治“大火”。是越南高烧儿童的良药。茶叶中含有一种特殊的成分,具有抗癌作用。喝贡眉茶可以提高肝癌患者的免疫力。茶叶中还含有人体必需的活性酶,能促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌,分解血液中多余的糖分,促进血糖平衡。
贡眉茶是一种特殊的白茶,不仅产量高,而且口感和外观都非常好。贡眉茶在白茶家族中也是非常有名的。买贡眉茶当礼物也是非常不错的选择。建议你买贡眉茶试试。
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