近年来,欧美国家对白茶进行了深入研究,发现与其他茶叶相比,白茶的自由基含量最低,黄酮含量最高,平均氨基酸含量高于其他茶叶。福鼎白茶具有抗辐射、抗氧化、抗肿瘤、降血压、降血糖、降血脂三大功效,比其他茶类更加显著。福鼎白茶因其天然的加工工艺,最大程度的保留了茶叶中的营养成分,是最原始、最天然、最健康的茶叶。顶白茶在养生功效上的突出表现也受到了与会媒体的广泛关注,并进行了相关报道。
福鼎市人大常委会副主任、茶业发展领导小组副组长刘学斌也应邀做客中央人民广播电台。就福鼎白茶的抗辐射功效接受《文化时空》栏目专访,向全国观众介绍福鼎白茶的优良品质和独特功效。