为什么喝白茶的人越来越多？白茶有什么好？顶白茶素有“茶一年，药三年，宝七年”之称。经验和科学研究表明，它是保健茶，放心茶，健康茶。制备工艺简单，叶中的活性不被高温破坏，具有独特的保健作用。白茶的功效在哪里？朋友们接着往下看。
白茶有很好的药用价值。具有解酒、清热、润肺、平肝、养血、消炎解毒、降血压、减肥、抗疲劳等功效。尤其对烟酒过度、油腻过度、肝火过旺引起的身体不适，有独特的保健功能。
促进血糖平衡
白茶不仅含有其他茶叶固有的营养成分，还含有人体必需的活性酶。长期饮用白茶可显著提高体内脂肪酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌，延缓葡萄粉的肠道吸收，分解血液中多余的糖分，促进血糖平衡。
使眼睛变亮
白茶存放时间越长，药用价值越高。白茶中还含有丰富的维生素原A，被人体吸收后能迅速转化为维生素A。维生素A可以合成视紫红质，使眼睛在暗光下看东西更清楚，预防夜盲症和干眼症。同时，白茶还含有抗辐射物质，能显著保护人体造血功能，减少电视辐射的危害。
保护肝脏
老白茶中有一种物质叫二氢杨梅素，是黄酮类的一种，有护肝的作用。研究表明，二氢杨梅素能解除酒精中毒，预防酒精性肝炎和脂肪肝，抑制肝细胞恶化，降低肝癌发病率。是护肝的佳品。
解毒
白茶中的生物碱主要是咖啡因，约占3%-5%，还含有少量的可可碱和茶碱，味苦，有刺激性。是茶汤特有的味道。咖啡因有提神、利尿、解毒、扩张血管的作用。
保护心血管系统
白茶中富含的茶多酚能保护和修复红细胞的变形能力。恢复变形能力后，红细胞可以更好地通过血管，不容易堵塞血管形成血栓。还能与凝血酶形成复合物，阻止纤维蛋白原变成纤维蛋白，从而降低血栓的形成率。
增强免疫力