工美白茶属于六大茶类中的白茶类，在白茶中产量最大，占50%。工美白茶被誉为一年茶、三年药、七年宝。那么工美白茶有哪些功效呢？
贡白茶的价值和功效
研究表明，寿眉茶具有与犀牛角相同的功效，具有清凉解毒、明目降火的奇效。能治“大火”，是越南小儿高烧的良药。喝白茶可以防暑降温。
白茶及其功效：所谓白茶，是由早春采摘的茶叶制成。此时的茶叶、茶芽较嫩，绿叶上布满白毛，故称“白茶”。白茶最大的特点是白毫银毫，素有“绿妆素裹”之美。而且芽肥壮，汤色黄亮，味道鲜醇，叶底嫩匀。冲泡后味道鲜醇可口，还能起到药理作用。中医证明，白茶性凉，有清热降火的功效。
白茶的种类：白茶的主要品种有白毫银针、白牡丹、工美(寿眉)等。
特别是白银针，满是布满白毛的芽尖，形状直如针。在众多的茶叶中，它是最美的一种，很受欢迎。汤色浅黄，鲜爽，饮后回味无穷。
夏天喝白茶可以防暑降温：白茶在制作方法上比红茶和绿茶简单。采摘下来后，只稍微发酵10%到30%左右，然后不经过任何翻炒或揉捻，直接晒干或烘干。因为制作工艺简单，加工工序最少，白茶很大程度上保留了茶叶中的营养成分。专家指出，与绿茶和乌龙茶相比，白茶中茶多酚的含量更高。它是一种天然抗氧化剂，能提高免疫力，保护心血管系统。白茶中还含有人体必需的活性酶，能促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌，分解血液中多余的糖分，促进血糖平衡。另外，夏天经常喝白茶的人很少中暑。专家认为，这是因为白茶中含有多种氨基酸，具有清热、祛暑、解毒的功效。白茶的杀菌作用比绿茶强。纽约佩斯大学的Milton Schiffenberg博士最近指出，他和他的研究人员将白茶放入牙膏中，并在实验室的工作台上用细菌覆盖。实验证明，牙膏中掺入白茶，杀菌能力明显增强。因此，他认为多喝白茶有利于口腔清洁和健康。