在冲泡品饮普洱茶时我们会发现不同的茶品口感的润泽性都有所不同,有些茶品润泽性很好,而有的茶品润泽性较弱,这说明了什么问题呢?
如果在选购茶叶的过程当中,我们遇到一款口感润泽性较好的茶品那么说明此款茶叶中寡糖含量高。普洱茶中寡糖的含量在1%-6.5%之间,而茶叶中寡糖的含量的多少会因茶树品种、茶品原料等级以及制作工艺的不同而有较大的差异,一般来说,茶叶中寡糖含量的高低可以作为衡量一款茶叶品质的重要指标。
在品饮时我们最直观的感受就是口感润泽性。
在冲泡品饮普洱茶时我们会发现不同的茶品口感的润泽性都有所不同,有些茶品润泽性很好,而有的茶品润泽性较弱,这说明了什么问题呢?
如果在选购茶叶的过程当中,我们遇到一款口感润泽性较好的茶品那么说明此款茶叶中寡糖含量高。普洱茶中寡糖的含量在1%-6.5%之间,而茶叶中寡糖的含量的多少会因茶树品种、茶品原料等级以及制作工艺的不同而有较大的差异,一般来说,茶叶中寡糖含量的高低可以作为衡量一款茶叶品质的重要指标。
在品饮时我们最直观的感受就是口感润泽性。
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