品茶，现在很多人都很享受这样一个安静的时间喝茶，聊聊天或者一个人休息。但是每个人都有自己喜欢的茶，尤其是普洱茶，受到很多人的喜爱。但不是每个爱茶的人都会泡茶，这也是一门技术。做普洱茶的时候，很多人喜欢犯同样的错误。让我们看看，你被抓住了吗？
冲泡普洱茶的误区，水温的控制，只有水温在90摄氏度以上，茶的香气和滋味才能展现的很清楚，所以有的茶为了保持水温反复告诉水要开，有的甚至让水壶一直开着。但这种做法是错误的，因为在烧开水的过程中，水蒸气是不断蒸发的，每烧开一次，水中的盐分浓度就会增加一次。这些不溶性盐本身就有一种不好的味道，有的甚至会和茶叶成分发生反应，影响茶汤的口感。所以冲泡普洱茶的时候不要反复烧水。
对于普洱茶，有些人会追求口中的“浓”感。其实如果软茶汤很浓，会有一种“浓”的感觉。这是基于嘴和舌头之间的空间。人们误以为这是空间上的饱满，所以在冲泡的时候，不自觉的加大了干茶的浓度。最终所谓的“醇厚”也会变成“浓稠”真正的普洱茶的味道是茶汤对口腔的触感和渗透力，而不是茶汤的浓稠或醇厚。
主要介绍了一些泡茶和品茶的误区，以及一些不清楚的问题。你现在知道多少了？冲泡时一定要注意水温，水温直接决定了茶的口感。学会仔细品茶也很重要。否则就是对普洱茶的浪费。