没有茶能比得上铁观音的清香。
在众多茶叶中，铁观音的受众最广。
香气香精最受顾客欢迎，市场占有率最高。
高端人士青睐的第一款茶，就是从铁观音开始的。
中国最早的大众茶起源于铁观音。
很多茶友都很好奇。铁观音为什么叫铁观音？
这要追溯到300年前！
安溪的茶叶种植和生产始于唐代(公元618-907年)，兴盛于清代(公元1368-1911年)。安溪县崇信里县松林头(今西平镇岩松村)种植、制茶已有1000多年历史。
公元1725年，安溪县崇信里松林头人印伟(1703-1775)，为人正直，乐善好施，勤于种茶、制茶、品茶，信观音菩萨。十几年来，他每天早上都要在观音菩萨面前奉上三杯绿茶。
一天晚上，印伟做了一个梦，观音菩萨告诉他：“松林头观音云溪旁的夹缝里，有一棵独特的茶树(现为铁观音母树的地址)。是世界上的茶王。你要把它移植过来，传遍安溪，造福世界。
第二天一早，印伟沿着梦寐以求的小路散步，在溪流的缝隙中发现了一棵与众不同的茶树，叶子呈椭圆形，叶肉厚实，嫩芽呈紫色，枝叶繁茂。
经过多年的压力育苗和精心培育，印伟植株健壮，叶片油绿，收获及时，香气优雅，口感醇厚。令人神清气爽。凡是喝这种茶的人都赞不绝口，称之为“茶王”。
公元1736年，一位名叫王的官员到北京见晋代侍郎方，向他介绍“茶王”和这种茶的起源。方苞知道甘龙皇帝喜欢茶，所以他把茶带回家。
产品晒干后，我大为赞赏：“好茶！”问：“这茶叫什么名字，从哪里来？”方苞告诉甘龙这种茶的起源。每个喝这种茶的人都被称为“茶王”。他不知道它叫什么。甘龙祥仔细看了看干茶的颜色，说：“这茶似铁，似观音，故称铁观音。”。(文章来自网络；版权归原作者所有)