红茶性温,特别适合冬天和女性饮用。红茶的种类繁多,怕冷的女性不要错过。本期《小编》为怕冷的女性介绍红茶的种类和代表品种!
第一,小红茶
开创了中国红茶的时代。起源于16世纪。按照地域,小红茶可分为正山红茶和崴山红茶。
1.正山赛:
产于崇安县兴村乡桐木关,故又称“兴村人种”或“桐木关人种”。
2.山外赛跑
它主要产于福建的政和、谭洋、古田、沙县等地。近年来,在江西铅山地区也有生产。
二、工夫红茶
是中国特有的红茶品种,也是中国传统的出口商品。中国目前有19个省份产茶(包括新疆和西藏),其中有12个省份先后产了工夫红茶。中国的工夫红茶种类繁多,产地广泛。
三、红碎茶
红碎茶按其形状可细分为叶茶、碎茶、片茶、粉茶。广泛分布于云南、广东、海南、广西,主要出口。中国的碎红茶生产始于本世纪50年代末。近年来,产量不断增加,质量也有所提高。红碎茶的制作方法可分为传统方法和非传统方法。
红茶的代表品种:
武夷山小种红茶金骏眉,还包括政和功夫红茶、安徽祁门红茶、谭洋功夫红茶、大田高山茶、滇红红茶等。以及海外著名的阿萨姆红茶、大吉岭红茶、斯里兰卡高地红茶。