普洱茶是六大茶类之一，属于黑茶。一般来说茶叶应该以新茶为贵，尤其是春茶，雨前龙井的价格是最昂贵的，刚出的新茶滋味轻香气醇，令茶叶爱好者们趋之若鹜。而普洱茶却是反其道而行之，越陈越香。很多人都以收藏陈年的普洱茶为投资，十年以上的普洱茶价格高昂，甚至远超过了其他茶叶。普洱茶是不是越陈越好呢?
普洱茶是不是越陈越好，首先来看看为什么普洱茶可以陈放。普洱茶是发酵茶，在制成茶饼之后，茶性很烈，香气极为浓烈，口感却苦涩。除非是口味很重的茶叶爱好者，否则一般不推荐饮用普洱茶。从这一点来说，普洱陈茶的确比新茶好。
普洱茶是不是越陈越好?在古代，中国人一直是以新茶为重的，普洱茶一直是制成砖茶销往边疆，少数民族以砖茶制成奶茶来饮用。这是因为运输茶叶的路途遥远，普洱茶因此需要陈放。
普洱茶是不是越陈越好呢?明确地说，答案是否定的。普洱茶陈放之后，内里的发酵达到稳定，茶性趋于温和，口感也更加爽滑醇厚。但是，茶叶在存放的过程中需要一个合适、稳定的存放条件。很多人自己存放普洱茶，湿度、温度都达不到条件，茶叶的质量受到了影响，喝起来就没有意义了。市场上一些不法商家，为了迎合消费者对于陈茶的需要，就采用各种造假手段制造“陈茶”。
普洱茶是不是越陈越好呢?普洱茶的确是越陈越香，但是不要一味地追求陈茶，反而忽略了茶叶本身的品质。一般来说普洱茶放置两年以上口感就很好了。只要符合自己的口感，喝起来舒服，何必追求是不是陈茶呢?