红茶和黑茶都属于发酵茶，很多朋友容易混淆这两种茶。下面详细介绍一下红茶和黑茶的区别。让我们看一看。红茶和红茶的区别
1、发酵程度不同
红茶：
红茶属于后发酵茶，因其成品茶外观呈黑色而得名。红茶是经过杀青、揉捻、堆制发酵、烘干等传统生产工艺，经过长时间自然发酵而成。
红茶：
红茶是一种全发酵茶，因冲泡干茶后茶汤和茶叶底色呈红色而得名。红茶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列经典工序精制而成。萎凋是红茶初制的重要工序，也是茶多酚酶促氧化的关键步骤。
2.原料不一样。
红茶：
红茶所用的生茶成熟度较高，是紧压茶的主要原料。
红茶：
红茶是由茶树的新芽叶经过一系列传统制作工艺制成的。
3.不同的产地
红茶：
黑茶主要产于湖南安化县、陕西、湖北、四川、云南、广西等地。
红茶：
红茶的产地非常广泛。它起源于福建武夷山，后传播到全国各地。如今的主产区分布在中国、斯里兰卡、印度、印度尼西亚、肯尼亚等地。
4.不同的质量特征。
红茶：
红茶因其成品茶外观呈黑色而得名。冲泡后茶汤橙黄明亮，叶底黄褐。
红茶：
红茶，因冲泡干茶后茶汤和茶叶呈红色底色而得名；具有红茶、红汤、红叶、甜味的特点。