软的糯米芝麻饼
糯米粉加面粉饼的做法？
糯米粉加面粉饼的做法？
在碗中倒入面粉150克，150克的糯米粉，加入3克酵母，5克糖，用温水200毫升和面，先把酵母化开，然后边倒入边搅拌。 2.搅拌至没有干面粉，然后揉搓成很光滑的面团，盖上一层保鲜膜，密封醒发半小时左右。 3接下来我们来调糖馅，在碗中倒入白糖50克，黑芝麻2勺，面粉2勺，搅拌均匀备用。 把醒发好的面团放在案板上揉搓一下，排一下气，然后直接搓成长条，下成大小均匀的面剂。4我们把面剂用手搓圆，按扁，捏成中间稍后，边缘比较薄的面皮，然后放入馅料，然后用包包子的方法把它捏紧，然后用手将它团圆。 然后在做好的生胚上粘上一层黑芝麻，点缀依稀啊，盖上一层保鲜膜密封醒发15分钟左右。 5时间到，醒发至充满气体即可。 起锅开小火，油温4成热时，我们把做好的饼胚正面朝下放在锅中。 6烙至底面微黄我们反面，翻过来大约烙至半分钟左右。 烙至另一面微黄，我们再次翻面，全程大约烙至3-4分钟，烙至两面都呈金黄色就可以出锅了。
糯米粉饼的做法 1.糯米粉加入水 2.搅拌成糊状（以刚好是稀糊为准） 3.取一小勺，倒入油锅中炸至金黄色取出 4.炸好糯米饼后，再煎一个鸡蛋。豆浆机的豆浆也做好，这样一份简单的早餐就成了
素糯米粑粑最简单的做法？
1 糯米放入电饭锅中煮熟 煮熟后盛出放到木钵里2 一直擂打至黏糊状3 拿出放到盘中放入熟黄豆粉 切块 淋上红糖即可
炒糯米月饼饼的做法？
1@将糯米粉，糖，水搅拌均匀。让粉类完全融合。（如果加入一点点香草粉或者香草精，味道更好！）2.放微波炉里打2分钟拿出，盖上一层保鲜膜，再次微波2分钟，又黏又Q的糯米糍即成。加点草莓汁就成了粉色，加可可粉就成了巧克力色，加绿茶粉就成了绿色。请随意选择添加或者什么都不加也是可以滴3.把糯米糍饼皮分成小块，擀圆，然后将红豆沙或者莲蓉或者其他馅料包入糯米糍内，铺上生粉。滚一层椰丝或者芝麻上去也行。粉和水搅拌均匀用微波炉打2分钟,蒙上保鲜膜再打两分钟，糯米糍即成4.把馅包入皮中，揉圆即可.
糯米软饼的用料比例是多少？
今天分享一下糯米饼的做法。糯米饼其实非常好做，而且如果晚上和好面，早上起来只须10分钟，就可以有美味的早餐了。1、一半糯米粉，加入与糯米粉等量的热水烫一下，用筷子充分搅拌均匀；另一半糯米粉，加约面粉重量一半的常温水，搅匀。2、面絮混合和成面团，加盖饧面10分钟即可使用，边搓边和成面团，如果不太成团，略加少量干面粉抓一抓，很快就会成团了。注意：面和稀了，不成团，干了不好包。和糯米面团是一个比较虐心的过程，可能会弄到满手黏糊糊的，但是后期会有一盘香喷喷的糯米饼，还是值得的。3、下剂捏扁，包馅，收口，按成饼状，锅里加油，放上饼坯，刷油、翻两三次面即可。4、非常美味的糯米饼出锅了。自己制作红豆馅，或购买红豆馅、豆沙均可。 取一块儿面剂，在手里团圆压扁，放上豆馅，收口后再双手按扁，放入热油锅里，若觉得不够薄，可以再用手按一按。小火烙制，翻面2～3次，两面金黄即可。附自制红豆馅：红小豆提前浸泡4小时以上，1份红豆加3份量水，小火煮约1小时，熟烂状态时加糖捣碎。 小贴士： 这种方法烙出的饼口感细腻、软糯。 若喜欢口感韧一点的，可以加10%淀粉或面粉和面。
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