秋葵是中国的一种常见食物。秋葵的吃法有很多种。
比如很多人喜欢炒秋葵和鸡蛋。其实这是一道很健康的菜，因为秋葵炒鸡蛋是素菜的一种。
一起吃可以补充蛋白质等营养物质，使人更健康。一、秋葵可以和鸡蛋一起吃吗？秋葵可以和鸡蛋一起吃。
秋葵含有蛋白质，鸡蛋也含有丰富的蛋白质。从食物相似度来看，秋葵可以和鸡蛋一起吃；秋葵是素的，鸡蛋是肉的，一起吃味道会更鲜美。
二、秋葵鸡蛋一起吃有什么好处？鸡蛋中含有大量胆固醇，对心脑血管和胃肠疾病不友好，而秋葵中的可溶性纤维素可以降低胆固醇浓度，预防心脑血管疾病。秋葵还含有大量的粘性物质，进入肠道后会促进肠道的蠕动，帮助胃消化食物。
所以吃黄秋葵炒鸡蛋对肠胃的保养也是很有帮助的。三、如何用秋葵炒鸡蛋材料：鸡蛋、秋葵、酱油、盐。
方法：1。首先，把秋葵的顶部去掉，清洗干净，切成小块。
将鸡蛋打开，搅拌均匀，滴一点酱油，然后放入锅中用小火煎。2、蛋液稍凝固后，可以放入秋葵，不断翻炒，秋葵变绿后加盐，继续翻炒一分钟左右，即可得到美味的秋葵炒鸡蛋。
四、谁适合吃秋葵炒鸡蛋？秋葵炒鸡蛋属于高蛋白食物，适合青少年、运动员等对蛋白质需求较多的人群食用。秋葵也富含铁。
贫血的女性也可以定期吃一些秋葵，帮助补血。五、不能吃秋葵炒鸡蛋的人秋葵属于寒性食物，所以脾胃虚弱、消化功能差、体寒、经常拉肚子的人不适合吃或多吃秋葵，以免出现不适，比如拉肚子。