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内容导航：1、南瓜饼的做法大全2、南瓜饼最简单的做法，不用一滴水一滴油，软糯香甜，易消化好吸收1、南瓜饼的做法大全
">简要回答
南瓜饼的做法确实比较丰富，有加馅儿，有不加馅儿的，还有煎的炸的，今天我们就来详细的了解一下，加了白芝麻的南瓜饼，究竟是怎样做出软糯口感的。
工具/材料
南瓜泥、糯米粉、白砂糖、食油、白芝麻等。
详细内容
需要将南瓜洗干净，切成薄薄的片状，然后放入盘子里面，上锅蒸熟。
">需要将蒸熟的南瓜搅拌均匀，呈现出南瓜泥的状态就可以了。
">需要加入适量的糯米粉以及白砂糖搅拌均匀，并且揉成非常光滑的面团。
">">需要将揉好的面团分成大小均匀的几份，取出其中一个面团压扁，将其两面都沾上白芝麻，剩余的几个面团也需要按照这一步骤直接做成沾满白芝麻的南瓜饼。
">在锅中倒入少量的石油火候，维持在中小火就可以了。
">将沾满白芝麻的南瓜饼放入锅中，慢慢煎至两面金黄，就可以盛出食用了。
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2、南瓜饼最简单的做法，不用一滴水一滴油，软糯香甜，易消化好吸收
立秋已至，秋天是收获的季节，夏末初秋季，南瓜正当时。南瓜金灿灿的外表，饱满的身段，在初秋的季节格外的显眼，仿佛在预示着今年又是一个丰收年。
南瓜富含营养，含有丰富的胡萝卜素和维生素C，秋天天气干燥，温差加大，秋老虎频频现身，多吃南瓜，可以滋阴润燥，调和脾胃，增强免疫力，好处多多。
今天为大家分享一道南瓜饼的做法，不加一滴水不加一滴油，软糯香甜，大人小孩都爱吃，送给同样喜欢并探索美味的你。
南瓜饼，相信很多朋友都吃过，软糯香甜，松软可口，再加上金灿灿的颜色，瞬间虏获大小朋友的心，好吃又解馋。
请看我们的操作吧：
准备半个南瓜削皮，切成薄片，放入蒸锅中摊平，开大火连续蒸15分钟，蒸至南瓜软烂。
将蒸好的南瓜倒入盆中，加入白糖两勺，白糖的量可以根据自己的口味添加，用合适的工具压成南瓜泥。
倒入面粉300克，加入酵母粉3克，用筷子先搅成面絮，再揉成软一些的面团，盖上盖子，放在一边醒发45分钟。
醒发好后，案板上撒适量干面粉，取出南瓜面团，反复揉搓排气，盖上保鲜膜，二次醒发5分钟。然后揉搓成长条，切成8个均等的面剂子。
用手揉成圆形的面团，揉好以后，盖上保鲜膜，再次醒面20分钟。
把电饼铛提前预热，不用放油，放入醒好的面团，一分钟后翻面，烙至一面金黄时，再次翻面，这样反复翻面几次，烙至两面金黄时，即可盛到盘中食。
好了，这道松软香甜的发面南瓜饼就做好了，软软糯糯，香香甜甜，还非常的有嚼劲，而且做法还简单，不添加任何辅料，健康又营养。自从学会这个饼，孩子也不挑食啦，身体也越来越棒。
下面是所用到的食材和调料：
食材：酵母粉、面粉、白糖
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