关于【白灼虾的做法】，活虾白灼虾的做法，今天向乾小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
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零抵押！
零担保！
只需填上身份信息
和手机号码
就能借到几千元现金！
家住江苏盐城的孙先生
就遇到了这么一件“好事”
对于平时大手大脚的他
这条短信无疑是雪中送炭
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孙先生看到后立马点击
信息里的链接进行了注册
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很快
孙先生就接到网贷客服的电话
没错，还真是无抵押、无担保
可是钱到账才发现
借5000元，到手却只有3500元
一年后却得还7000元一分不能少
急需用钱的孙先生长叹“上当”
但也只能无奈承受着
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2019年3月的一天
孙先生又像往常一样
接到了网贷客服的电话
年化2.7%的利率让他怦然心动
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正愁找不着“东墙“来补”西墙”的他
立马加上客服QQ，
398元的保证金打过去
没动静
又一笔398元加急服务费打过去
被拉黑
又是“朴实无华且枯燥”的一次诈骗
可对囊中羞涩的他无疑是雪上加霜
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江苏省盐城市警方接到报警后发现，虽然这起案件看起来案值不大，然而通过串并却发现全国范围内类似的受害人多达3000余人。
2019年4月15日，盐城警方对该诈骗案进行了集中收网，在湖北省咸宁市成功端掉2个诈骗窝点，抓获23名犯罪嫌疑人。参与侦办该案的网安民警敏锐地发现这不仅仅是一起单纯的诈骗案，那些详实的被害人个人信息的源头，直指一家名为“某某云”的网贷类门户网站。
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盐城网安紧盯不放，侦查发现该网站有23个后台数据库，查获被倒卖的个人信息20余万条，包含受害人的姓名、身份证号码、电话、地址等信息，涉及全国20多个省。半年多的时间，非法获利700余万元。
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经过长时间的经营、扩线，2020年4月，盐城警方再次出击，赴上海、安徽等地对该犯罪团伙成员进行了集中收网。据犯罪嫌疑人马某尧交代，其所搭建的网站通过第三方大量发送垃圾信息，引诱有资金需求的受害人注册获取公民个人信息，再以平均每条6.5元的价格，出售给网贷公司及诈骗团伙。
截至2020年6月，这个犯罪团伙中已有19人因涉嫌侵犯公民个人信息被采取刑事强制措施，目前案件还在进一步侦办中。
警方提示
各位网民在日常生活中紧急需求资金的时候，更要保持头脑清醒，千万不能轻信一些陌生来电、短信和来路不明的链接、广告。
自称能提供廉价便捷网贷服务的话语，实际上就是“骗局”的开始——骗掉你的服务费，引诱你进入套路贷的坑，害你没商量。
同时也要加强对个人信息的保护。对一些网络应用平台需要填写个人信息的，特别是在填写身份证号、银行卡号、手机号码、密码等个人信息前，对明显超出数据采集范围的，应当保持必要的警惕，坚决防止个人信息泄露引发不必要的麻烦和财产损失。
图片 | 网络截图
素材 | 江苏网警
编辑 | 韩志华
来源：公安部网安局
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2、白灼虾的做法
白灼虾的做法
白灼虾相信大家都吃过吧，是一个地道的粤菜、肉质鲜嫩、深受老百姓的喜爱。那么大家知道白灼虾的做法吗？虾的营养价值高不高呢？今天小编就带领大家去了解一下关于虾的家常做法方面的知识。
白灼虾的做法很简单，只要掌握好正确的方法。下面小编就为大家带来几种制作方法。
做法一
主料
对虾500克、香醋1茶匙、生抽1/2茶匙、葱1段、姜1块、花椒1小把、食盐2克、白酒1汤匙、水适量。
做法
1、可以先把料汁准备出来，用姜汁1茶匙、香醋1茶匙、生抽1/2茶匙调成味汁，将虾摆盘后蘸食即可。
2、市场买来的活对虾，买完后让摊主在袋子里加上冰水和冰块，虾拿回来流水冲干净，然后，准备2盆凉水，加入冰块备用。
3、锅中加入适量水，加入食盐、葱段、姜片、花椒烧开。
4、水开后加1汤匙白酒。
5、水开以后把虾倒入锅中，轻轻搅动让其受热均匀。
6、在虾完全变色后，水再一次开始密集冒泡似沸的状态下关火。
7、关火以后直接将虾捞入第一盆冰水中，过一下之后再捞入第二盆冰水中一直到完全冰镇状态。
8、之后摆盘加料汁就可以开吃啦。
烹饪技巧
1、买虾的时候要摊主加冰水和冰，这样虾拿回家后如果不是马上吃也还能放一段时间，早上买了中午或下午做的话，就直接带着冰水放入冰箱冷藏里，虾肉会一直保持鲜嫩不会懈掉。
2、虾一定要保证是鲜活的。
3、水中加入葱、姜、花椒和白酒可以起到祛腥的作用。
4、煮的火候要掌握好。
5、煮好的虾一定要过凉到冰的状态才能使虾肉不老并保持脆嫩的口感。
6、其实白灼最简单，掌握好了这些，你做的白灼虾一定比酒店还惊艳。
做法二
主料
基围虾(500克)、葱(适量)、姜(适量)。
做法
1、基围虾洗净，煎去虾须，沥干备用。
2、葱、姜、白酒。
3、锅中倒入少许油，待六成热时，放入切好的葱段和姜片，倒入少许白酒。
4、再加入适量清水。
5、待水开后，放进基围虾灼熟。
6、然后出锅迅速放入冰水中浸泡一会。
7、碗中放入味极鲜酱油、醋、姜末、香油调成料汁。
8、虾沥干水分后，蘸以喜欢的蘸料食用即可。
推荐蘸料
1、生抽+日本芥辣。
2、蒜蓉+ 盐+ 烧热的熟油淋上去即可 + 生抽 + 糖。
3、香葱末+ 姜末+ 盐+烧热的熟油淋上去即可+ 生抽 + 糖。
4、青椒圈加油在锅里略炒+ 盐+ 生抽+ 糖。
小窍门
1、在此过程中只用开水焯一下的话，则虾的腥味仍会残留。加入姜、葱和酒进行白灼的话，腥味才可去尽。
2、在虾下入沸水时不要来回翻动，以免虾头脱落。
做法三
主料
鲜虾250g、油5g、盐1g、糖2g、蒜籽15g、生抽60ml、葱白2g、姜15g。
步骤
1、鲜虾买回后放入清水中养30~60分钟。
2、将虾须和尖锐的前刺剪去，用流动清水清洗几遍，沥干水份备用。
3、白灼时所需的去腥调味料：白酒，姜，葱白。
4、上步骤的姜切成薄片，葱白切成段。
5、锅内加大半锅水，倒入姜片和葱白。
6、再倒入少许白酒。
7、加上锅盖大火将水煮开。
8、水烧开沸腾时倒入虾，用筷子略搅拌让虾受热均匀。
9、锅内水再次沸腾后再煮约半分钟(可根据虾数量的多少来调节时间)。
10、用漏勺将虾捞起。
11、投入冷开水中冷却，保持虾的肉质不变老。
12、再次用漏勺捞起沥干水份后，可装碟。
13、蒜姜调味汁所需的材料：油，生抽，蒜籽，姜，盐，糖。
14、蒜籽去皮的好办法，用刀横面将蒜拍扁，蒜皮可轻易剥下。
15、蒜和姜分别切成蒜末和细姜丝备用。
16、锅内倒入少许油，开小火加热。
17、再倒入蒜末和姜丝翻炒。
18、加入盐。
19、加入糖。
20、拌匀后倒生抽。
21、加热至糖和盐溶解，即可关火。
22、用小碗装出姜蒜汁，白灼虾即可蘸食。
小贴士
1、虾一定要选择新鲜生活的，选择的标准为虾背部呈青黑色，虾体硬朗弯曲，灵活。品种以基围虾为佳。
2、吃虾时记得挑去虾背部的'黑色肠线，可以用牙签来划开虾背的肉，再挑出肠线。
做法四
虾500克、蒜3-4瓣、小葱2根、大葱1段、姜3克、料酒2大勺、盐少量、植物油1小勺、美极鲜味汁1大勺、生抽1大勺、糖1勺、植物油1大勺、椒麻酱随意。
做法
1、锅入少油，加入蒜和姜片稍煎香。
2、在锅中加入半锅水，加入其它A料将水煮开。将虾去掉虾线，剪虾须、虾脚后，下入锅中煮制。
3、大约煮1分钟左右的样子，虾变红色后关火。
4、蒜压蓉，小葱切花，姜切细粒。
5、锅入调料的油烧七八分热，油要冒点烟。
6、淋入调料碗中激出葱蒜的香味，再加入其他调料。将虾肉剥好蘸食吃。
小贴士
1、煮虾的时候加入一些葱姜和料酒，并微煎一下葱姜，可以很好的去腥，也可以入点初味。
2、虾不易久煮，否则肉质就老了，一分钟左右即可。
3、一定要用热油淋葱和蒜，这样味道才有层次感，蘸着吃才香。
4、调味碗汁可以按照自己的喜好去配制，没有美极鲜酱油用好点的生抽也是可以的。
做法五
主料
大虾500克、辣椒25克、料酒10克、生抽50克、盐2克、芝麻油5克、葱丝10克、姜末10克、花生油5克。
做法
1、先把虾洗净。
2、控干水分。
3、锅里放水烧开，放入料酒。
4、把虾放入锅里淖一下。
5、把虾淖熟，盛出来控干水分。
6、把葱切成细丝，姜切成末，辣椒切成丝。
7、用旺火把油烧热，浇在辣椒丝上。
8、再加入生抽、麻油、葱丝、姜末、盐拌匀。
9、把虾摆入盘中，配着味碟上桌，即可享用。
结语：以上就是小编为大家带来的关于白灼虾的做法文章的全部内容，现在大家应该知道如何做白灼虾了吧，还等什么，赶快行动起来，为自己和家人做一份美味可口的白灼虾尝尝吧。
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