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内容导航：1、天气一凉，吃这6种蔬果特养人，关键是在家也能种2、凉性水果和蔬菜有哪些：凉性水果和蔬菜一览表1、天气一凉，吃这6种蔬果特养人，关键是在家也能种
花花前几天还在说着立秋和白露，一眨眼，连秋分都已经过去了，都说一场秋雨一场寒，这一个月下的一场场雨，可算是让天气彻底凉快了下来。
天气一凉，我们的饮食也要发生改变了，花花现在已经不敢吃冰淇淋了，握在手里都会冻得拿不住，更何况吃进肚子里，还有路边的海鲜大排档，吃多了嗓子还会觉得不舒服。
有6种蔬果，就特别适合秋分以后吃，秋冬季节吃起来特养人，关键是在家里也能种植，即使种不了的朋友们，在秋天买回来多吃也准没错！
1.白萝卜
秋分过后，白萝卜陆续都会开始上市，白萝卜和任何肉类搭配在一起熬汤都特别合适，它不仅能去肉的膻味和腥味，对胃也有一定的保护作用，很养胃。
因为白萝卜的根系比较深，所以土壤一定要选择疏松肥沃的营养土，萝卜生长期间比较需水，在种植一周以后浇一次水，直到要采摘的一周之前再停水就好，种起来真的特别容易。
2.芹菜
秋天代表性的绿色蔬菜，花花要投芹菜一票，我们都比较喜欢吃芹菜的茎，特别脆、有较劲，还有很多丝，所以花花更喜欢吃芹菜馅儿的饺子。
秋分以后的温度特别适合种植芹菜，并且芹菜不喜光，封闭的小阳台也可以养殖，在养殖芹菜的土壤中一定要添加基肥，可以选择动物粪肥，比如羊粪肥，可以预防土壤板结，营养也丰富，能保证后期的养分跟上。
3.莲藕
藕的营养价值非常丰富，不仅有维生素这一类的物质，还有高含量的淀粉，在没有米、面的情况下，拿莲藕当作主食也很合适。
在种植藕芽的时候，注意埋的深度要合适，最好覆盖2~3厘米的基质，另外莲藕的尾部一定要露在土壤上面，等藕芽开始生长以后，就要给它充足的光照和适宜的温度了，不过莲藕最好的种植时间是在5月份，北方地区过不了多久降温比较厉害，就不适合种植了。
4.石榴
家里养一盆石榴盆景的花友已经越来越多了，石榴盆景造型好了也比较昂贵。石榴从花朵到果实都是鲜红色的，看上去红彤彤的特别喜庆，就算不爱吃，当作观赏植物也有很高的颜值。
养石榴的时候，一般15~20天施一次肥，施加磷酸二氢钾，不仅能壮果，还能延长石榴的挂果期，平时只要让土壤微微湿润就可以了。
5.南瓜
花花的妈妈是个做饭总是嫌麻烦的人，南瓜就正好迎合了她的喜好，只要在蒸锅里蒸，拿出来就和好吃了。秋天特别适合吃南瓜，妈妈就不知道从哪听说南瓜有美容养颜的作用，吃的美滋滋的。
南瓜可以等再冷一点的时候在种植，因为南瓜对水没有特别多的需求，只需要一个星期浇一次就可以，千万不要让土壤内有积水，南瓜的花朵开起来也很美丽，在吃南瓜以前还能赏花呢。
6.梨
不吃梨的秋天仿佛不是完整的秋天，花花的咽喉一直都不大好，天气一冷就容易干咳，梨就成为了花花秋冬离不开的水果。
梨的生长必定需要非常充足的光照，所以室内不建议养殖，不过院子里也可以盆栽，在种植以前要考虑到品种抗寒的问题，也不要忘记及时的修剪枝条。
这6种最适合秋分以后吃的疏果，种起来特容易，还能经常吃到。你家秋天都在种什么蔬果呢？
2、凉性水果和蔬菜有哪些：凉性水果和蔬菜一览表
凉性水果和蔬菜一览表
凉性的水果蔬菜有茄子、丝瓜、黄瓜、苦瓜、芹菜、梨子、橘子、葡萄等。
1、茄子：原产亚洲热带，在全世界都有分布，以亚洲栽培最多，占世界总产量74%左右；欧洲次之，占14%左右。中国各地均有栽培，为夏季主要蔬菜之一。
2、丝瓜：丝瓜为夏季蔬菜，成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具。
3、黄瓜：中国各地普遍栽培，且许多地区均有温室或塑料大棚栽培；现广泛种植于温带和热带地区。黄瓜为中国各地夏季主要菜蔬之一。
4、苦瓜：苦瓜原产东印度，广泛栽培于世界热带到温带地区。中国南北均普遍栽培。
5、芹菜：芹菜属伞形科植物，品种繁多，在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积，是中国人常吃的蔬菜之一，其富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等。
6、梨子：梨通常品种是一种落叶乔木或灌木，极少数品种为常绿，属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科。叶片多呈卵形，大小因品种不同而各异。
7、橘子：橘是芸香科柑橘属的一种水果。橘（jú）和桔（jú）都是现代汉语规范字，然而桔作橘子一义时，为橘的俗写。在广东的一些方言中二字同音，桔也曾做过橘的二简字。闽南语称橘为柑仔。西南官话区的各方言中呼为柑子或柑儿。“柑橘属”包括柑橘、橙、柚等。
8、葡萄：葡萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物，小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛，叶卵圆形，圆锥花序密集或疏散，基部分枝发达，果实球形或椭圆形，花期4-5月，果期8-9月。
凉性水果和蔬菜一览表
凉性也称微寒性，是一种中医上的说法。食物包括水果，凉性的食物有助于清热、泻火、解毒，一般不适合四肢发凉、畏寒、腰膝酸痛等体寒的患者以及经常腹痛、腹泻者食用。常见的凉性食物有以下几种：
1、谷物：如小米、小麦、薏仁、绿豆、荞麦等；
2、蔬菜：如香菇、马兰、黄瓜、冬瓜、菜瓜、苦瓜、生菜、菠菜、黄花菜、萝卜、紫角叶、西红柿、茄子、芹菜、甜菜、丝瓜、芦笋、海带等；
3、肉类：如牛蛙、兔肉、鸭肉、鱼肉、鸭蛋等，以及海蟹、海虾、鲍鱼、蛤蜊、扇贝等水产品；
4、水果：常见的包括苹果、梨、山竹、火龙果、芒果、枇杷、柿子、柚子、猕猴桃、西瓜、香瓜等；
5、其他：如蜂蜜、绿茶、薄荷、胖大海、金银花、菊花、枸杞等，可泡水喝还可与其他食材一起烹饪。
凉性食物适合流感、扁桃体炎、肺炎、出血热等疾病患者食用，有助于缓解病情。从中医角度来讲，适合阴虚、阳亢、虚热等热证患者食用。但需要明确，食物并不能起到治疗疾病的效果，只能辅助缓解症状和促进疾病的恢复，如果患病应在医生指导下积极治疗原发疾病，避免病情加重。
凉性水果和蔬菜一览表
一、寒性的水果
1、柚子
在生活中寒性食物有很多，那么寒性水果和蔬菜有哪些呢，柚子就是寒性的水果，柚子一般在秋季吃最好，它有着很丰富的营养，平时适量的食用柚子，它可以起到止咳平喘、助消化的功效。
2、香瓜
香瓜也是寒性水果中的一种，它蕴含着丰富的胡萝卜素、磷元素、钙元素等营养成分，平时适量食用能够帮助然后肠胃，使肠胃更加的健康，如果大量的食用香瓜，可能会造成拉肚子等不良现象。
3、苹果
苹果是生活中常见的水果之一，它也属于寒性水果，不过对肠胃的刺激性不大，它的营养物质丰富，平时可以将苹果切块直接食用，也可以榨汁、做水果沙拉食用，有着很好的美容养颜的作用。
4、番茄
番茄是水果也是蔬菜，它蕴含着丰富的.营养成分，很多人都喜欢用番茄做各种食物，它寒性并不是很高，不会给身体造成太大的刺激，平时可以放心的食用，还有着降压降脂、帮助消耗的功效。
5、椰子
椰子一般都生长在亚热带地区，椰子里的果汁中蕴含着丰富的营养物质，有着很好的清热解暑、利尿消肿等作用，不过它是寒性水果，所以最好不要大量的食用，特别是体质差、肠胃不好的人群。
二、寒性的蔬菜
1、韭菜
韭菜是比较常见的蔬菜，在我国大多数地区都有种植，它属于寒性的蔬菜，它蕴含着硫化物、钾元素等多种营养物质，可以帮助人们肠胃进行消化，还能起到补肾助阳的作用。
2、苦瓜
苦瓜虽然喜欢在温暖干燥的环境下生长，不过它还是属于寒性蔬菜中的一种，它有着丰富的营养成分，虽然它的口感很苦，但还是有很多人喜欢吃，因为它有着很不错的预防癌症的作用。
3、莲藕
莲藕是生长在水中的蔬菜，被人们称为水八仙之一，在生活中很多人喜欢将莲藕熬汤、炒菜，口感都十分的好，莲藕的营养成分的主要作用就是清热生津，它还有凉血止血等不同的作用。
4、紫菜
紫菜也是比较常见的寒性蔬菜，平时很多人都用紫菜熬汤，可以使汤的口感更鲜美，它还蕴含丰富的核黄素、钙元素、膳食纤维等成份，对肠胃有着很大的帮助，却不能大量的食用，不然会造成腹泻等不良症状。
5、竹叶菜
竹叶菜的品种有很多，每个品种的口感都有一定的区别，不过都是寒性的蔬菜，虽然有着很好的清热解毒、增强免疫力等作用，但如果食用过量，会使人体的营养大量流失，还会引发腹泻等不良症状。
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