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本期我们邀请到浙江大学医学院附属妇产科医院临床营养师 毛蕾,和大家聊聊 10 种让你愉快拉屎的食物。
先用一张图和大家盘点一下这 10 种助你愉快排便,解决你便秘、排便不畅的食物。
图片来源:毛医生自制
接下来,我们再详细说一说这些通便食物真的都健康吗?
❿ 肠清茶
肠清茶的配料中一般含有番泻叶、决明子、大黄、芦荟,这类植物中含有的蒽醌类物质属于一种刺激性泻药,自行长期使用容易产生依赖,对肠道反复刺激形成结肠黑变病(豹纹斑)。
图片来源:站酷海洛
❾ 蜂蜜
蜂蜜水通便的原因一是单纯增加了饮水量,二是蜂蜜含大量果糖,果糖不易被吸收,造成果糖不耐受。蜂蜜过量反而容易造成甜蜜的负担哦!
图片来源:站酷海洛
❽ 香蕉
香蕉对便秘缓解效果有限。它的膳食纤维含量并不算很高(1.2 g / 100 g),常见的其他水果,比如苹果、梨、猕猴桃、火龙果的纤维含量都比香蕉更高。生香蕉中鞣酸含量比较高,反而容易引起便秘。
图片来源:站酷海洛
❼ 咖啡️
咖啡通便效果因人而异。纯咖啡算一种不错的饮品,对于久坐不动、又爱喝咖啡的办公室打工人来说还不错,一天 400 mg 咖啡因以内比较安全(不超过星巴克中杯美式 2 杯半)。
图片来源:站酷海洛
❻ 酸奶
市售酸奶由于运输、储藏等各种原因,活性益生菌可能微乎其微了,并不能指望它还能多通便。建议挑远离过期日期的低温酸奶,而非常温酸奶,喝低糖或者无糖的。
图片来源:站酷海洛
❺ 芹菜
芹菜中西芹和普通旱芹的叶子膳食纤维含量略高一些(2.2 g / 100 g),旱芹杆略少。芹菜算不错的通便蔬菜,但叶类蔬菜中,羽衣甘蓝、红薯叶、西蓝花、蒜薹的纤维含量都比芹菜更加丰富。
图片来源:站酷海洛
❹ 毛豆
鲜豆类,如荷兰豆、毛豆、蚕豆、豌豆等不可溶性膳食纤维含量比芹菜更高,同时也含丰富的可溶性膳食纤维。不过豆类在蔬菜中碳水和热量相对较高,也别吃过量。
图片来源:站酷海洛
❸ 燕麦️
以燕麦为代表的全谷物,如麸皮、荞麦、黑麦、藜麦、全麦等都是通便一流的选手。燕麦在不可溶性膳食纤维上算不上最高,但含有丰富的 β-葡聚糖,一种可溶性膳食纤维。试试每天的主食中至少 1/3 用燕麦等粗粮代替精白米面吧!
图片来源:站酷海洛
❷ 金针菇️
大名鼎鼎的 see you tomorrow 选手。金针菇、口蘑、香菇、木耳等菌藻类蔬菜都同时富含非常丰富的不可溶性和可溶性膳食纤维,而且味道鲜美,是非常推荐的通便食物。
图片来源:站酷海洛
❶ 西梅
西梅的不可溶性膳食纤维含量虽然不在水果 TOP 10 榜单,但含有丰富的山梨糖醇。一次性摄入较多山梨糖醇可能导致渗透性腹泻,不过山梨糖醇含量跟西梅品种关系很大,而导致腹泻的剂量跟个人体质密切相关。
西梅本身也是一种低热量、低升糖指数的健康水果,口感也一级棒!集美味、健康、方便、通便于一身!其他如火龙果、猕猴桃、梨、石榴通便效果也不错~
图片来源:站酷海洛
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2、治疗便秘的食物有哪些
治疗便秘的食物有哪些
1、酸奶
富含益生菌,能促进肠道健康,刺激肠道蠕动,增加粪便湿润度,帮助排便。罗马尼亚医学专家表示,成年人每天喝一杯酸奶就能告别便秘。
2、蜂蜜
营养丰富,且润燥、润肠、通便的功效显著。绝大多数习惯性便秘患者,只要坚持每天早晚用开水冲服适量的蜂蜜,都能基本摆脱便秘的困扰。严重便秘和服用无效者可增加服用量。
3、紫菜
富含异常柔软的粗纤维,是人体肠道中尽职的“清道夫”,可及时清除肠道内的黏液、积气和腐败物,有利于体内有害物质的排泄,并能有效防止便秘,通便的效果比海带更好。
4、萝卜
含有较多的膳食纤维、维生素C和防癌物质,能消除积滞、化痰、清热解毒。生吃萝卜还能通便,吃250克左右即可。萝卜籽可消食化积,也能帮助排便,煮汤或炒吃都行。
5、豆芽
主要是指黄豆芽、绿豆芽,营养更胜黄豆和绿豆,且含有较多的纤维素,能促进排便,多吃也不会提供太多能量。豆芽煮汤时不要煮得太烂,熟了即可。
6、白菜
含有较多的粗纤维,可促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥,便秘者可以常吃,还能补充多种维生素。生吃白菜心也有很好的通便效果,还不破坏白菜的营养,每次吃250克即可。
7、韭菜
含有大量纤维素,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能促进肠道中多余脂肪和代谢废物的排泄。
8、核桃
也叫胡桃,含有较多的油脂和其他营养成分,能润肠通便,对大便燥结疗效更佳,且无副作用,可以当零食长期食用,每天4~5枚即可。
治疗便秘的食物有哪些
1、酸奶
富含益生菌,能促进肠道健康,刺激肠道蠕动,增加粪便湿润度,帮助排便。罗马尼亚医学专家表示,成年人每天喝一杯酸奶就能告别便秘。
2、蜂蜜
营养丰富,且润燥、润肠、通便的功效显著。绝大多数习惯性便秘患者,只要坚持每天早晚用开水冲服适量的蜂蜜,都能基本摆脱便秘的困扰。严重便秘和服用无效者可增加服用量。
3、紫菜
富含异常柔软的粗纤维,是人体肠道中尽职的“清道夫”,可及时清除肠道内的黏液、积气和腐败物,有利于体内有害物质的排泄,并能有效防止便秘,通便的效果比海带更好。
4、萝卜
含有较多的膳食纤维、维生素C和防癌物质,能消除积滞、化痰、清热解毒。生吃萝卜还能通便,吃250克左右即可。萝卜籽可消食化积,也能帮助排便,煮汤或炒吃都行。
5、豆芽
主要是指黄豆芽、绿豆芽,营养更胜黄豆和绿豆,且含有较多的纤维素,能促进排便,多吃也不会提供太多能量。豆芽煮汤时不要煮得太烂,熟了即可。
6、白菜
含有较多的粗纤维,可促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥,便秘者可以常吃,还能补充多种维生素。生吃白菜心也有很好的通便效果,还不破坏白菜的营养,每次吃250克即可。
7、韭菜
含有大量纤维素,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能促进肠道中多余脂肪和代谢废物的排泄。
8、核桃
也叫胡桃,含有较多的油脂和其他营养成分,能润肠通便,对大便燥结疗效更佳,且无副作用,可以当零食长期食用,每天4~5枚即可。
治疗便秘的.食物有哪些
1、香蕉
在生活中成熟的香蕉里面含有丰富的水溶性植物纤维,这样能可以刺激肠胃液的分泌,加快了肠胃蠕动,同时也能吸附水分形成固体物质,让粪便变得越来越软化,从而排出大便。不能选择未成熟的香蕉,因为里面含有的鞣酸具有收敛功效,抑制了胃肠道蠕动,加重了便秘。
2、玉米
在生活中玉米含有大量的维生素以及钙元素,玉米里面含有丰富的植物膳食纤维,能让身体里面的有害物质以及废弃物通过肠道快速的排出体外,达到了润肠通便的效果,降低了患上大肠癌的几率。
3、红薯
在生中别看红薯的价格比较低,但是营养价值是比较高的,红薯里面有大量的钙钾硒、膳食纤维,同时维生素也非常的丰富,能达到润肠通便以及健脾补虚的效果。里面含有丰富的纤维素,能刺激胃肠壁蠕动,刺激消化液的分泌,缩短了食物在肠道中停留的时间,不仅能消除便秘,同时降低了患上肠道疾病的几率。
4、燕麦
在生活中燕麦里面含有大量的膳食纤维,能刺激胃肠道蠕动,缓解了便秘。燕麦中含有的水溶性纤维遇到水之后就会膨胀,延长了食物在胃里面停留的时间,给人们一定的饱腹感,但是不要选择速食麦片,因为里面会含有大量的添加剂。
5、魔芋和卷心菜
在生活中魔芋又被称为蔬菜界的肠道清道夫,里面含有大量的纤维素,远远高于红薯以及玉米,能刺激胃肠道蠕动,防止便秘,润肠通便同时也能减肥。另外卷心菜也是不错的,选择里面含有大量的水分,纤维素能刺激食物的消化和吸收,增强了人们的食欲,防止发生便秘。
6、苹果
每天坚持吃一个苹果,里面含有大量的有机酸,能刺激胃肠道蠕动,帮助快速的排出体外,含有的纤维素,具有很强的吸水性,能把肠道里面的固体物质变得软化,通过粪便的方式快速的排出体外。
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