关于【带皮的毛豆煮多长时间能熟】，毛豆带皮煮五分钟能熟吗，今天犇涌小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
内容导航：1、带皮的毛豆煮多长时间能熟：毛豆带皮煮五分钟能熟吗2、毛豆煮多久 毛豆煮多长时间1、带皮的毛豆煮多长时间能熟：毛豆带皮煮五分钟能熟吗
5分钟有点短了。带皮的毛豆应在冷水下锅，水沸腾后煮约10分钟。如果你喜欢硬一点的，煮8分钟刚好不会很烂。 如果你喜欢软一点的，你可以再煮2分钟。注意：煮的时间过长，豆荚会变软变黄，豆子也可能会散开，不仅影响美观，还会降低口感。
毛豆半熟吃了会有问题吗：毛豆一定要彻底煮熟，夹生毛豆会中毒。未煮熟的毛豆含有血凝素和抗胰蛋白酶等物质。 血凝素被人体吸收后，可使血液中的红细胞发生凝结，引起身体不适的症状。 抗胰蛋白酶能抑制胃内蛋白酶的活性，不仅会引起消化不良，还会引起胰腺肿大。 这种物质进入人体后会影响人体健康，甚至会引起中毒反应，导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、头痛、麻木等症状。 但是，只要将毛豆煮熟食用，这些有毒物质就会失去活性。
毛豆什么季节才有：毛豆是未成熟的大豆，一般每年5-8月大量销售。春播3月底至4月初（保护地栽培可适当提前），6至7月收获； 夏播于4月底至6月播种，7月至9月收获； 秋播7-8月播种，9-10月收获，每月收获一次。 熟品种一般都抢早上市，即进入鼓粒阶段后，可以陆续收获，可以卖个好价钱。但不宜过早，否则豆粒瘪小，商品性差，产量低，影响经济效益。
2、毛豆煮多久 毛豆煮多长时间
毛豆煮6-10分钟即可，毛豆煮的时间至少要6分钟，因为如果毛豆夹生的话，会带有毒性，吃了对健康有害，而如果煮太久，口感就不好了，所以一般6-10分钟最好。
毛豆煮多久
毛豆一般煮6-10分钟的时间就可以了，先将桂皮、花椒、生姜片、八角、小茴香等香料放入锅中，加水，毛豆一定要凉水下锅，煮10分钟时间一般就可以了，如果喜欢吃硬一点的，煮8分钟也行。毛豆煮的时间最好不要太长，时间太长的话，毛豆的口感会不好，而且毛豆煮太久豆荚的颜色也会发黄，豆子也可能会散开，影响美观。
毛豆是一种新鲜连荚的黄豆，毛豆中有大量蛋白质，还含有丰富的维生素，这些可以直接食用，也可以制作成豆制品。
本文关键词：毛豆带皮煮五分钟能熟吗能吃吗，水煮毛豆几分钟能熟，毛豆带皮煮多久才能熟，带皮的毛豆怎么煮好吃，毛豆去皮煮着吃好吗。这就是关于《带皮的毛豆煮多长时间能熟，毛豆带皮煮五分钟能熟吗（毛豆煮多久 毛豆煮多长时间）》的所有内容，希望对您能有所帮助！