很多人可能觉得做饭是一件很简单的事情，其实不然。做一道美味的菜不容易。
清蒸黄鱼相信大部分人都尝过，但是大家知道怎么蒸黄鱼吗？怎样才能做出好吃又有营养的黄花鱼？一、清蒸黄鱼黄鱼1条，红葱2根，生姜60g，料酒和盐适量，小红椒1个。做法将黄花鱼清理干净，两面用花刀。
2、用适量料酒和盐均匀涂抹。3、洋葱和生姜去皮切丝。
4、把葱姜丝塞进鱼鳃、鱼腹和刀痕。5、腌制30分钟。
6、锅中水烧开后，放入鱼，蒸10分钟。当前位置鱼煮好后，把盘子里的汁倒出来。
8、小红辣椒切丝，撒在蒸好的鱼上作为点缀。二、清蒸黄鱼主料：黄鱼调料：葱、姜、盐、料酒做法1。
葱、姜洗净切丝；2.将鱼洗净去除内脏，涂上料酒和盐，将葱姜丝放入鱼肚，入蒸笼蒸8分钟后出锅。三、天然美观的清蒸黄花鱼材料1。
准备一条新鲜的黄花鱼，刮去鱼鳞，清理内脏，洗净备用。2.准备5片姜，几段葱，一小碗酱油蒸鱼。
1.将洗净的黄花鱼均匀铺在姜片上，将蒸好的鱼用酱油蒸8分钟左右。2.将蒸好的鱼用酱油蒸3分钟左右。
3.锅烧热，倒入少许生油，待油温五成热时，将熟油淋在蒸好的黄花鱼上，即可食用。蒸出来的鱼很好吃，没有腥味，爱吃鱼的朋友可以试试。
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