大家好，关于干扁豆蒸肉 *** 步骤教程很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于干扁豆怎么煮好吃又简单的知识，希望对各位有所帮助！
1美味的粉蒸扁豆怎么做好吃又简单，做法图
步骤一
1.紫扁豆用水冲一下
步骤二
2.去头尾和2侧的筋
步骤三
3.放入水中煮开后，继续煮至熟
步骤四
4.姜、蒜都切成细末
步骤五
5.取一小碗放入姜、蒜末、料酒、腐乳汁、甜面酱、生抽、砂糖、香油，我还加了勺牛肉酱，没有就不加
步骤六
6.搅拌均匀成酱汁备用
步骤七
7.煮好的扁豆捞出
步骤八
8.加入调好的酱汁
步骤九
9.搅拌均匀
步骤十
10.加入蒸肉米粉
步骤十一
11.搅拌均匀
步骤十二
12.放在电饭煲的蒸架上（下面煮饭）
步骤十三
13.开始正常煮饭程序
步骤十四
2客家豆角干蒸肉的做法步骤图，怎么做好吃
用料
自家豆角干一把
猪展肉500g
蒜蓉适量
生抽适量
油适量
盐适量
淀粉适量
将做法保存到手机
步骤 1
把肉切好，用淀粉、生抽、油腌制一个小时。豆角干泡软，切段。
步骤 2
豆角干放在更低下，上面铺肉。
步骤 3
蒸好，装盘。
步骤 4
上菜
小贴士
建议不要放姜，豆角干的香味会被抢掉。
3干豆角蒸肉怎么做才好吃
干豆角蒸肉是我们儿时最为常吃的菜之一，干豆角蒸肉怎么做才好吃那？下面是我为大家推荐干豆角蒸肉的`内容，希望能够帮助到你，欢迎大家的阅读参考。
干豆角蒸五花肉
食材用料：
主料
干豆角 300g 五花肉 300g
辅料
油 适量 盐 适量
味精 适量 生抽 适量
葱 适量 陈皮 适量
大料 适量 姜 适量
*** 步骤：
1、主辅料： 干豆角丝、五花肉。
2、把五花肉切块，飞水去异味。
3、然后按照做红烧肉的 *** ，将其卤制熟透。
4、晾凉后，放入冰箱冷冻1小时。
5、干豆角丝浸泡10分钟左右，洗净。
6、放入蒸锅，蒸制20分钟左右将其蒸熟。
7、把蒸熟的豆角丝切碎。
8、取出冷冻的五花肉，切大片。
9、取一个碗，把五花肉肉皮朝下，摆入碗中。
10、把豆角丝放在上面。
11、放入葱姜末。
12、加适量味极鲜生抽，煮肉的老汤。
13、放入蒸锅。
14、旺火锅蒸制15分钟。
15、将其取出。
16、倒扣在盘中，把汤汁滗出倒入锅内。
17、小心的把碗移开。
18、把汤汁烧开，加少许盐、味精调味，淋入水淀粉勾薄芡。
19、芡汁糊化后，把汤汁浇在盘中，即可上桌。
小贴士：
1、五花肉冷冻后便于切片，否则很容易切碎。
2、把干豆角丝换成梅干菜，就是“梅菜扣肉”。
干豆角蒸腊肉
健康功效：
腊肉：保护神经系统、补血、护齿
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料：
腊肉250克
干豆角50克
生姜5克
干椒节5克
香菜1根
盐适量
鸡精适量
耗油少许
胡椒粉少许
菜谱做法：
1.准备食材。
2.干豆角用冷水泡发，提前2个小时左右。切段，待用。
3.腊肉过水。
4.干豆角炒干水份，放干椒节，姜米，调味适量。
5.腊肉摆在碗里，干豆角盖在上面，包保鲜膜。
6.蒸15―30分钟。
7.扣在盘子里，香菜点缀。即可。
4粉蒸扁豆怎么做好吃，粉蒸扁豆的家常做法
粉蒸扁豆怎么做好吃
主料
紫扁豆
250克
辅料
蒸肉米粉
30克
腐乳汁
2勺
甜面酱
1勺
牛肉酱
1勺
生抽
2勺
料酒
1勺
白砂糖
1小勺
香油
1勺
姜
1片
蒜瓣
1个
步骤
1.紫扁豆用水冲一下
2.去头尾和2侧的筋
3.放入水中煮开后，继续煮至熟
4.姜、蒜都切成细末
5.取一小碗放入姜、蒜末、料酒、腐乳汁、甜面酱、生抽、砂糖、香油，我还加了勺牛肉酱，没有就不加
6.搅拌均匀成酱汁备用
7.煮好的扁豆捞出
8.加入调好的酱汁
9.搅拌均匀
10.加入蒸肉米粉
11.搅拌均匀
12.放在电饭煲的蒸架上（下面煮饭）
13.开始正常煮饭程序
本文到此结束，希望对大家有所帮助。