1、猪蹄下奶汤的做法大全具体如下：猪蹄金针菜汤做法：将金针菜用温水浸泡半小时，去蒂头，换水洗净，切成小段，待用
2、把猪蹄洗净，用刀斩成小块，放入砂锅内，再加清水适当，置于旺火煮沸，加入金针菜及冰糖，用文火炖至猪蹄烂时即可食用
3、通草猪蹄催乳汤做法：先把猪蹄洗净，刮洁净皮裘，与通草一起放在砂锅里，加5千克清水煮成汤
4、先用急火，水开后改成慢火，煮1—2个小时
5、食用方法：天天喝2次，接连喝3—5天
6、醋猪脚姜汤食材：猪脚1只、冰糖1小块、生姜250克、甜醋适当做法：猪脚去毛后斩件，用滚水煮5分钟;将生姜刮皮、拍裂连同猪脚放入瓦煲中，加醋;煮滚后，改用文火煲2小时，下冰糖调味即成
7、花生猪蹄汤原料：猪蹄，花生米，姜，酒酿，盐
8、做法：花生米凉水中浸泡一会儿，清理
9、猪蹄去毛刮皮，斩块，沸水中焯烫出血沫，捞出清理
10、火锅加水未过猪蹄，大火烧开
11、放入花生米、姜、酒酿，转文火烤煮2个三十分钟左右
12、出锅前放适度盐调匀称就可以