1、那么，怎样炖鸡好吃简单做法是什么样的呢？家庭炖鸡最好吃做法清汤炖鸡一般家里做清汤炖鸡最好用草鸡最为主要食材
2、制作时对鸡进行处理之后，直接放入冷水锅内
3、再放入调味品以及红枣，最后盖上锅盖用中火慢炖
4、如果你觉得用一般的锅具时间比较长可以换成高压锅
5、这样制作出来鸡汤味道清淡，鸡肉肥美
6、尤其适合现下这个季节
7、山药炖鸡一般来说秋季是吃山药炖鸡的最佳季节
8、山药中含有多酚氧化酶可以健脾益胃同时还具有养肺的作用
9、这道食谱制作起来也很简单
10、取半只母鸡和丹参、红枣、枸杞等用清水中火炖煮即可
11、建议用高压锅压15分钟后换砂锅继续煲
12、这样制作出来的鸡肉肉质软烂