1、准备食材：虾仁、面粉、淀粉、鸡蛋、料酒、盐
2、虾仁去虾线，加料酒、盐腌5分钟
3、面粉、淀粉、鸡蛋、水一起搅拌成糊
4、油锅七成热，虾仁裹上面糊，小火炸至金黄飘起
5、出锅摆盘即可
6、 准备食材：虾仁、面粉、淀粉、鸡蛋、料酒、盐
7、虾仁去虾线，加料酒、盐腌5分钟
8、 面粉、淀粉、鸡蛋、水一起搅拌成糊
9、 油锅七成热，虾仁裹上面糊，小火炸至金黄飘起
10、 出锅摆盘即可
炸虾仁怎样做又脆又蓬松(炸虾仁怎么做好吃香酥）
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