1、第三步放进绰水完的排骨,转文火炖1小时左右
2、慢炖比较容易让排骨的香味释放,汤味更纯
3、莲藕清洗干净,削皮,切割成小一点滚刀块,放进冷水中泡上;玉米也切成块
4、(一般井水,莲藕挑选挨近藕尖粗一点的比较合适,吃着跟脆响,也更嫩;次之,不可以选超白的藕,很有可能是被药液清理泡过的,有泥沙的尽管模样丑了些,但更加健康
5、)第四步待排骨炖上有半小时时,可以加入莲藕和玉米了
6、然后继续用中小火烧煮
7、大约1小时以后,添加一点盐调味品,在煮10分钟,就能熄火了
1、第三步放进绰水完的排骨,转文火炖1小时左右
2、慢炖比较容易让排骨的香味释放,汤味更纯
3、莲藕清洗干净,削皮,切割成小一点滚刀块,放进冷水中泡上;玉米也切成块
4、(一般井水,莲藕挑选挨近藕尖粗一点的比较合适,吃着跟脆响,也更嫩;次之,不可以选超白的藕,很有可能是被药液清理泡过的,有泥沙的尽管模样丑了些,但更加健康
5、)第四步待排骨炖上有半小时时,可以加入莲藕和玉米了
6、然后继续用中小火烧煮
7、大约1小时以后,添加一点盐调味品,在煮10分钟,就能熄火了
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