1、鲜面条、黄瓜、香葱
2、做法:面条煮熟,过凉开水备用
3、锅里热油,加葱碎,小火炸至葱变黄,发糊之前捞出不要
4、葱油倒入面条里,加黄瓜丝,生抽,醋,盐,香油,芝麻拌匀即可
5、阳春面小白菜净,切段放在碗中备用;面条放入开水中煮熟;小白菜放入煮面水中烫熟;锅内倒入鲜汤,加热煮开,盛入一个深一点的碗中;放盐调味,盛入面条、小白菜,撒上葱末即可
6、重庆小面食材:面条、青菜、猪油、辣椒油、酱油、花椒油、盐、味精、葱花、蒜末、香菜、熟芝麻、花生碎
7、做法:先调味,一小勺猪油,这是小面如此飘香的秘诀
8、味精调味,不喜欢的可以不放
9、根据个人口味再加入辣椒油、蒜末、葱末、酱油、花椒油、芝麻等
10、煮面和青菜,记住面要煮的软硬适中哦
11、将面和青菜捞出,放入有酱料的小碗中,再撒上花生碎,就可以开吃啦!,清爽素面食材:素高汤:白菜、海带、白萝卜、豆芽、菌菇
12、主 料:手擀面配 料:味全高鲜、青菜、胡萝卜